Au-delà de la vache égérie, c’est une race à faible effectif, la Bleue du Nord,
que l’édition 2019 du Salon International de l’Agriculture met à l’honneur, lui
donnant ainsi une visibilité unique aussi bien auprès du grand public que de
futurs éleveurs.
IMMINENCE, EGERIE DU SALON INTERNATIONAL
DE L’AGRICULTURE 2019
Imminence, 5 ans, est née en septembre 2013 à Saint-Aubin dans l’AvesnoisTiérarche.
Elle vit sur l’exploitation de Gilles Druet, au milieu d’un troupeau de
100 autres vaches de race Bleue du Nord.
Parfaite ambassadrice de sa race, Imminence a toutes les caractéristiques
physiques pour représenter la Bleue du Nord : un mufle large, un cou svelte,
une robe blanche tachetée d’un beau gris bleu… Le reste de son « habit » se
caractérise par un museau, des sabots et des trayons de couleur noire…
Imminence est ce que l’on peut appeler une vache facile à vivre : docile et
affectueuse, elle n’a pas hésité à « faire la star devant l’objectif », raconte
Isabelle, la femme de Gilles qui, comme leurs 3 enfants, travaille sur
l’exploitation.
